レシピブログ
「もしかして、おかず足りない?」 と娘に聞くと、ちょっと申し訳なさそうな顔をしながら「うん」 。それじゃあ仕方ない、と作ったのが、コレ、「大根とウィンナーのめんつゆ煮」。鍋に水、めんつゆ、みりんを入れて火にかけ、煮立ったら大根とウィンナーを加えて煮込むだけ。こんな超手抜きレシピなのに、大根はほっくりやわらかく味がしみているし、プリッとしたウィンナーもいい味出してる!!どんなウィンナーでもいけるけ......
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