和風ジェノベーゼのスパゲティレシピあり

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おいしそう！

今晩のディナーは「和風ジェノベーゼのスパゲティ」。見た目はまさにジェノベーゼなのですが、バジル特有の香りがしないのは、なぜ?実はこの緑色の正体、バジルではなくわかめなんですよ。バジルの代わりにわかめ(乾燥)を使い、にんにく、松の実、オリーブオイルなどをミキサーにかけるだけで“なんちゃって”ジェノベーゼソースとなり、これとスパゲティを和えれば、あっという間に絶品パスタのできあがり!!実はこの一品、......