ちょっと大人なブロッコリーのタルタルサラダレシピあり

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おいしそう！

「簡単＆華やか♪ 春のおもてなしレシピ」として作ったのが、「ちょっと大人なブロッコリーのタルタルサラダ」。どのへんが“ちょっと大人”なのかというと、タルタルソースにタバスコを加え、仕上げにもピンクペパーをちらし、ちょっとだけホット&スパイシーに仕上げているところ。繊細な香りと辛味、渋みが特徴のピンクペパーは、その色と形が何よりの魅力。仕上げにちょっとふりかけるだけで、いつもの料理が、おもてなしバ......