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豆腐を使ったダイエットレシピシリーズの最新作は、 「しめじとねぎの豆腐クリームグラタン」。ホワイトソースの代わりに、豆腐ベースのクリームを使ったもので、バターも小麦粉も不使用だから、とてもヘルシー!!具はお好みのものでいいのだけれど、今日は、ベーコンやハムなどは加えず、低カロリーかつ食物繊維豊富なしめじと長ねぎだけで、よりいっそうヘルシーなグラタンに。 & ...
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