新玉ねぎとハムのエピ風レシピあり

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おいしそう！

旬の新玉ねぎを使ったパンを作りたい、と思ったのが、そもそものはじまり。せっかくの新玉ねぎなのだから、炒めることなく、生のまま、そのおいしさを楽しめるものがいいなぁ。しかも、いわゆる惣菜パンではなく、ちょっとおしゃれなフォルムだとなおうれしいなぁ……。そんな漠然とした考えを形にしたのが、「新玉ねぎとハムのエピ風」。先日作り扱いやすかったソフトフランスの生地を使い、粒マスタードを塗ってから、ハムと新......