マッシュポテトと生ハムのアンティパストレシピあり

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おいしそう！

今日のテーマは「ザ・プレミアム・モルツと楽しむ父の日レシピ」。最初は、あつあつのコロッケとビールで乾杯したいなぁ、と思って作り始めたのだけれど、メタボなお父さんに揚げ物なんて絶対ダメと思い直し、作戦変更。コロッケにするつもりだったひき肉入りマッシュポテトを生ハムで包みトマトの上にのせれば、カプレーゼのようなおしゃれなアンティパストの出来上がり!! ...