レシピブログ
じゃがいも、にんじん、玉ねぎがあるときに作るもの、といったら肉じゃがなのだけれど、チルド室にあったのは、豚肉ではなく鶏肉。まぁ鶏肉でもいいのだけれど、そのまんま鶏肉じゃがにしたんじゃヒネリがないなぁ……。それならば、と作ったのが、タットリタン。コチュジャンのピリ辛が食欲をそそる、熱い夏にぴったりの韓国風鶏肉じゃがです。とにかくビールとの相性が最高で、たまらなくうまい!!また、鍋に煮汁はあえて余ら......
保育園の肉じゃが
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牛すじ肉じゃが
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