鶏肉と常備野菜の塩麹ポトフレシピあり

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おいしそう！

野菜室にあったのは、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん。チルド室には鶏もも肉。いつもならこれで鶏肉じゃがを作るのだけれど、今日は気分を変えてポトフに。しかも、味付けは塩麹だけ!しかもしかも、油を使って炒めることなく、材料をお鍋に入れてただ煮込むだけ。こんなに簡単なのに、お肉がやわらかく、野菜がほくほくでおいしくなるなんてヽ(^◇^*)/でも、ちょっと待った。これって、うちの定番、塩麹鶏肉じゃがとほと......