レシピブログ
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テレビでもたびたび紹介される角上魚類へ。鮮度がよく、種類が豊富で、安いため、実家に帰ったときは、ここに寄って魚を買うのがいつものパターン。ところが、角上魚類に入る直前、隣接する精肉店で、珍しいものを見つけちゃった!!鶏のきんかんだ!! いつも行くスーパーには決して売っていないため、なんだかものすごくうれしい。きんかんとくれば、B-1グランプリ優勝の甲府鳥もつ煮を作るしかないでしょ!!ここでは鶏の......
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