レシピブログ
「今日のイチオシは秋鮭‼ 秋鮭もってって‼」そんな声に誘われて鮮魚売場に行くと、確かに秋鮭の切り身が安い。100g 199円で、北海道・青森沖太平洋産とある。でも、この切り身以上に感激したのは、秋鮭の白子!!鮮度抜群の色艶をしていて100g 78円‼ これは絶対に買いでしょ⁈もちろん切り身も買ったのだけれど、今日のメインディッシュは、秋鮭の白子で決まり! 見た目はかなりグロテスクな秋鮭の白子だ......
秋鮭の白子鍋
ぷりっぷりの白子も入れ...
秋鮭の白子の湯引き
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