ちょっと大人っぽい?! 柿とモッツァレラチーズのカプレーゼレシピあり

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おいしそう！

「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ、また食べたい!!」とのリクエストがあったのだけれど……。残念ながら、桃はないの、夏じゃないから。その代わり、いまがぎりぎり旬の柿でいかが?今年大ブームになった「桃モッツァレラ」に負けず劣らず、「柿モッツァレラ」もかなりイケる!! 柿とモッツァレラを切って器に並べ、塩・こしょうし、オリーブオイルを回しかけ……というオー ...