レシピブログ
センター試験を目前に控えた娘のために作ったのは、ゲン担ぎと実用を兼ね備えた一品、「合格ヘルシー豚汁」。ゲン担ぎは、今や我が家の定番となった桜をかたどったニンジンで、“桜咲く”ことを祈念!!一方、実用的なのは、根菜をたっぷり摂ることで免疫力を高め、インフルエンザ予防を狙ったところ。また、うちの豚汁にはいつも入れない豆腐を加えたのもポイント。なんてったて豆腐には、記憶力・集中力を強化してくれるレシチ......
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