水菜のメキシカンミモザサラダレシピあり

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おいしそう！

先日開いた無国籍大皿料理の宴と題したホームパーティーのなかから、今日は「水菜のメキシカンミモザサラダ」のレシピをご紹介!!ほぼ水菜だけのシンプルなサラダに、トルティーヤチップス(ドリトスのチーズ味)を加えてコクと旨みをアップしたメキシカン風。とはいえ味付けはオリジナルのシーザーサラダドレッシングなので、どこがメキシカン?! と言われてしまうと困るのだけれど…。彩りが地味だったもので、ゆで卵をちら......