生わかめと新玉ねぎのキムチチヂミレシピあり

23

おいしそう！

大量に送られてきた新潟県柏崎産の生わかめを料理する怒涛の生わかめレシピ・シリーズ第3弾は、「生わかめと新玉ねぎのキムチチヂミ」。生わかめをとってくれた漁師さんと、送ってくれた友人に敬意を表し(?)、生わかめとしているけれど、乾燥わかめを戻したものでもOK。このレシピは、大量のわかめに、食感の異なるしゃきしゃきの新玉ねぎを加えたことと、わかめの淡白さを補うべく白菜キムチをきかせた点がポイント!! ......