芋焼酎ときび砂糖で軟骨ソーキの煮込みレシピあり

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おいしそう！

なかなか売っていない豚軟骨を発見し、あまりに感激したものだから、そこにあった計1.2kgを買い占めちゃった(*^.^*)スペアリブに比べれば価格半分でコラーゲンはたっぷり‼と嬉しいことだらけの豚軟骨は、圧力鍋で煮込み、軟骨ソーキに。泡盛の代わりに芋焼酎を使っているし、軟骨までトロトロにはせず多少のコリコリ感を残した“なんちゃって軟骨ソーキ”だけれど、味は文句なし！こいつをインスタントラーメンのた......