塩そぼろとゆで卵のピロシキ風レシピあり

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おいしそう！

ときどき思い出したように作る常備菜のひとつが、たっぷり玉ねぎの塩そぼろ。そのままごはんや豆腐にかけるのももちろんいいけれど、あれこれアレンジできるのが何よりの魅力。いつもはコロッケの具にしたり、大根と煮てあんかけにしたり、春雨サラダに入れたり、生春巻きで包んだり…という感じだったのだけれど、今日は満を持して新メニューに挑戦してみました。それが、「塩そぼろとゆで卵のピロシキ風」！ ...