手羽元と大根の黒酢しょうが煮込みレシピあり

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おいしそう！

先日、作った「たっぷり玉ねぎの黒酢しょうがシュウマイ」、大好評でした。これは、みじん切りにしたしょうがを黒酢とハチミツに漬け込んだ“黒酢しょうが”を使ったものなのですが、さらに進化した“黒酢しょうが”があるとの情報をキャッチ。それは、薄切りのしょうがを天日干しにし、ショウガオールの効果を高めてから黒酢＋ハチミツに漬け込むという方法。カラダにいいのならOちゃんのために試してみよう!!ってことで作っ......