ノンオイルでヘルシーなチムシンジ(豚レバーの汁物) レシピあり

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おいしそう！

「今晩、何が食べたい?」とOちゃんに聞くと、「おかずちょっとと汁物があれば何でも」と答えることが多いOちゃん。その都度、味噌汁、豚汁、けんちん汁、すいとん、潮汁、スープなどを作ってきたのだけれど、さすがにもうネタ切れ(ｰｰ;)Oちゃんが食べたことのない珍しいもので、しかも体にいい、栄養満点の汁物はないかなぁ⁉と思っていたところ、偶然知ったのが、チムシンジなる沖縄料理の存在。チムは「豚レバー」、シ......