冷めてもおいしい台湾ミンチの常備菜レシピあり

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おいしそう！

「めっちゃおいしいよ」と娘に聞いてから、食べたくて食べたくてたまらない台湾まぜそば。でも、西早稲田や高田馬場に行く機会はとうぶんないし……。だったらしょうがない、“妄想ニホン料理”やっちゃう?“妄想ニホン料理”というのはNHKの番組で、日本料理を見たことのない外国の料理人が、簡単な説明だけをもとに妄想をふくらませ、勝手に「ニホン料理」を作るというクッキングバラエティ。僕の場合、台湾まぜそばのビ......