レシピブログ
卵は黄身だけを使い、生クリームも加えて濃厚さとコクを出す……という一般的なカルボナーラのレシピに対抗し、できるだけカロリー抑えめで、と考えたのが、今日の一品。「全卵と豆乳でヘルシーカルボナーラ」という名前からどんな仕上がりか想像つくでしょうが、意外なほどにコクも、ほどよいとろみもあって、絶品。生クリームがなくたって、このレシピがあれば大丈夫!?♫ 「全卵と豆乳でヘルシーカルボナーラ」 ♫ 超簡単レ......
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