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ホームパーティーレシピの備忘録、「きんぴらレンコンと水菜のサラダ」。ちょっと和風の箸休めでありながら、デパ地下のデリ風サラダを意識し、盛り付けにこだわった一品。♫ 「きんぴらレンコンと水菜のサラダ」 ♫ 超簡単レシピ● 材料 6-8人分レンコン…300gゴボウ…1本ニンジン…1本水菜…適量酒…1カップ砂糖…大さじ2しょうゆ…大さじ4白ごま…適量七味唐辛子…少々マヨネーズ…適量● 作り方① レンコン......
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