レシピブログ
洗い長ねぎ3本198円に対し、泥付き長ねぎは3本258円。もちろん買うのは、泥付き長ねぎ。1本1本泥を落として洗うのは面倒だけれど、安いのはもちろん、青い部分がたっぷりついているのがうれしい。そんな大量にある長ねぎの青い部分は、ねぎ味噌にするのがおすすめ。コチュジャンをきかせたピリ辛味は、冷奴は、白いごはんはもちろん、きゅうりなどの生野菜につけても◎。♫ 「長ねぎの青い部分で作る、絶品ピリ辛ねぎ味......
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