渋皮煮でマロンケーキレシピあり

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おいしそう！

昨日完成した渋皮煮を使って早速焼き菓子を栗は手で荒く潰して加えました。クグロフ型久々に使用♪ 味見したらいい感じだったから配合を覚え書き。マロンケーキ(直径18ｃｍクグロフ型1台分) 無塩バター・・・120ｇ砂糖・・・120ｇ卵・・・Ｌ2個蜂蜜・・・20ｇ牛乳・・・大さじ1 薄力粉・・・180ｇアーモンドパウダー・・・20ｇベーキングパウダー・・・小さじ1と1/2 塩・・・少々......