鶏だしらーめん　通販編① レシピあり

前々から作ろうと思っていた鶏だしらーめんを作ろうと思う。このラーメンには深い思い入れがあります・・要は初めて自作したラーメンがこのラーメンだったのです。鶏が前面に来るらーめんを目指して野菜すら使わないで挑戦したのでした・・初めてな事もあり全くチンプンカンプンな出来だったのです。 ...

趣味でラーメンを作っています。最高の一杯を目指して作り続けます。作り初めて早8年大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております！

KEYさん