心麺 宇都宮の醤油らぁめん再現に挑戦@自作ラーメン レシピあり

心麺 宇都宮の醤油らぁめん再現に挑戦@自作ラーメン
  1. おいしそう!

再現シリーズです。心麺の醤油らぁめん旨いですよね。故佐野実氏の支那そばや流れを汲んでいる心麺。オープン当初は醤油を提供して居なかったですが、後から醤油がメニューに加わりとても旨かった記憶。記事は↓http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-159.html#end今や栃木県でも支那そばやの味を体感できる貴重な店です。それを無謀にも再現しようとい......

KEYさん

KEYさん

趣味でラーメンを作っています。 最高の一杯を目指して作り続けます。 作り初めて早8年 大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております!