めんや天夢＠栃木市

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おいしそう！

せっかく栃木市まで来たので、最近オープンした話題の店に来てみました。めんや天夢＠栃木市煮干専門店のようで、県内では煮干は流行ってはいますが、まだ一般的認知は低いです。まあ、このブログ読んでる方は普通に知ってるとは思いますが・・(笑)厨房はまだピカピカのステンレスの器具や寸胴が見えます。さすがに煮干は塩分が多いですからね・・煮干レベルどれにしようかと考えましたが・・やはり自分はレベル3かな？と・・......