喜多方ラーメンの再現に挑戦！七彩ver.＠自作ラーメンレシピあり

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おいしそう！

地道に続けている自作ご当地ラーメン編です。今回は喜多方ラーメンを作りたいと思います。この前、喜多方に行って食べたばかりなので・・食べ歩き記事↓坂内食堂まこと食堂より再現しやすいと思ったのですが・・逆になまじっか知っていると余計に再現しにくいという罠に嵌りますね・・笑でも喜多方と言えば忘れちゃいけない店があります。麺や七彩ですよね・・七彩訪問記事↓七彩ＴＲＳ七彩は無化調の先駆的存在。となると、自......