自分好みの白河ワンタンメンの再現レシピ＠自作ラーメンレシピあり

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おいしそう！

ご当地ラーメン再現シリーズ。今回は前回に続き白河ラーメンです。→前回の白河ラーメン今度はより自分好みにアレンジしつつ白河らしさは保つように自作したいと思います。というより自分らしさは出ちゃうんですけどね・・笑材料白河ラーメン4人分材料名●動物系スープ使用する量(ｇ)1純水35002川俣しゃもガラ5503げんこつ3104げんこつ背ガラダシガラ2505川俣しゃもダシガラ4006昆布20●醤油タレ7弓......