味噌屋仲太郎　童謡味噌生味噌を使った味噌清湯ラーメン＠自作ラーメン　レシピあり

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おいしそう！

今回の自作ラーメンのメインは味噌。ひょんな事から㈱ナチュラルキッチンさんの生味噌を入手したので使ってみたいと思います。→味噌屋仲太郎どうやらガチな手作り味噌のようでかなりの高級品。簡単ですが詳細。静岡県伊豆市。ここで廃校となった小学校を利用し、拘りの手作り味噌工場として活用してるようです。●特徴としては材料は全て国産の手作り無添加味噌。そしてさらに拘り。●童謡を聴きながら熟成した味噌。童謡が味にど......