激辛の数値化【スコヴィル(スコビル)値】を明確にしてみる@激辛の数値化【1】

激辛の数値化【スコヴィル(スコビル)値】を明確にしてみる@激辛の数値化【1】
  1. おいしそう!

Contents前書きハバネロから始まった>スコヴィル値一覧とそもそもスコヴィル値とは?このキーマカレーのスコヴィル値は?ではこのスコヴィル値は他と比べてどの程度? 前書き私は激辛が得意な訳でない。だが、好奇心はあり激辛にチャレンジしてるうちに、そこそこの辛さ耐性が付いた。そして、最近では我が家でも激辛に火が付きカップの北極ラーメンなどを軽く平らげる娘がいたりする。ですが・・・前からの疑問・・この......

KEYさん

KEYさん

趣味でラーメンを作っています。 最高の一杯を目指して作り続けます。 作り初めて早8年 大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております!