サクサクジューシー♪鶏レンコン天ぷら レシピあり

サクサクジューシー♪鶏レンコン天ぷら
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    おいしそう!

美味しいレンコンを頂いたので鶏肉とドッキングして「鶏レンコン天ぷら」にしてみました♪ これどーなっとるん?と言われましたが一口大に切った鶏肉を輪切りにしたれんこんにのせて 天ぷら衣(あおさ入り)にくぐらせて揚げるだけ♪ ~材料(2人前)~ 鶏もも肉 1枚 レンコン 10~12センチ ●天ぷら衣● 小麦粉 1カップ 水 100cc お酢 大匙1 あおさ 大匙2 刻み葱 適量 飾り用鷹の爪......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。