人参しりしりーをリメイク!茄子のひき肉サンド揚げ レシピあり

人参しりしりーをリメイク!茄子のひき肉サンド揚げ
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    おいしそう!

人参しりしりー を沢山作って置いたので、それをひき肉に加え 茄子と挟み(サンド)して揚げてみました 長茄子をつかっているので一口サイズでお弁当にもOKですよ ~材料~ 長茄子 2本 【A】 鶏ひき肉 100g 人参シリシリ 50g 片栗粉 大匙1 醤油 小さじ1 かたくり粉適量 ~作り方~ ① ナスは皮付きのままヘタを落とし、幅1㎝の輪切りにし 水に放ちアク抜きし水を切っておく ② ボ......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。