マコモダケでカルボナーラ!名付けて「マコモナーラ」 レシピあり

マコモダケでカルボナーラ!名付けて「マコモナーラ」
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    おいしそう!

摩訶不思議なイネ科のお野菜 「マコモダケ」 これがうまいのなんの!検索すると道の駅などでは見かけるみたい 私の近所のスーパーや道の駅ではみかけないのですが^^; そんなマコモダケをカルボナーラ仕立てに料理してみましたよ 注目はなんといっても゛パスタなし゛ そう!マコモダケを細切りにして麺に見立ててソースと絡めた ヘルシーカルボナーラマコモナ~~ラ♪ です ~材料(一人前)~ マコモダケ......

みしゃさん

みしゃさん

調理師で平成生まれのみしゃです。 広島の田舎生活、日々の出来事や行ってみた店での出会いや発見を皆様に伝えたいなっと思っています。 料理は身近な食材を使い簡単で手軽な技を伝えて、そして新たなる発見をご紹介しています。