【とっても簡単】皮も実も丸ごと使おう！香り豊かな万能ゆず味噌レシピあり

24

おいしそう！

この時期になると緑の野菜が家で採れなくて困っていますが白菜や大根は健在！在庫ばっちりです！大根は米のとぎ汁で下茹でしたふろふき大根が大好物♪ それといっしょにつけて食べる゛ゆず味噌゛は必須です！甘味やお好みの味噌によってかわる風味は手作りならではです～材料～柚子３個【Ａ】味噌３００ｇみりん３０cc 酒３０cc 砂糖１００ｇ皮・果汁（使用材料からでた分すべて使う） ......