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白だしが隠し味!旬の絹さやの白和えです♪ 食材の味を引き立てる優しい味付けなので、様々な和食のメニューに役立ちます 下ごしらえなど調理工程が多くなりますが、覚えておきたい白和え衣 これを基準に様々な旬の野菜の白和えができちゃいますよ♪ ~材料(木綿豆腐1丁分)~ 木綿豆腐 1丁 人参 1/6本 しいたけ 2枚 絹さや 4枚 【A】 出汁 大さじ......
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