バレンシアオレンジ入りババロアレシピあり

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おいしそう！

初夏らしい酸味のあるオレンジを使ったババロアを作ってみた ①まずはゼラチンを水でふやかします粉ゼラチン 10g 水 100ml ②バレンシアオレンジの身を取ります ③ババロア液を作ります。卵黄 1個生クリーム 100ml ④水 150ml を鍋で沸かす ⑤③にカルピス 175ml ④のお湯、①のふやかしたゼラチンを入れて良く混ぜる ⑥容器にバレンシアオレ......