レシピブログ
肉ダネに刻んだクレソンを混ぜて 合挽き肉 200g クレソン 3束 長ねぎ 1/2本 コンソメ顆粒 小さじ1杯 塩・こしょう 少々 しいたけ 9個 小麦粉 適量 ① クレソン、長ネギ、しいたけの芯は刻んでおく ② 合挽き肉に①コンソメ顆粒・塩・こしょうを入れてしっかりこねる ③ 30分程度冷蔵庫で寝かせる ④ しいたけに小麦粉を薄くつけ、③を詰める ⑤ 両目焼いたら完成 コンソメ顆粒を入......
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