レシピブログ
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ブリは一口大に切り 酒 大さじ 1杯 砂糖 小さじ 1/2杯 みりん 小さじ 1杯 しょう油 大さじ 1杯 に漬け込んでおく シメジは石づきを取り小房に分ける にんにくはスライサーでスライスしておく 調理直前にブリは余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り 小麦粉を薄く塗す フライパンに油とスライスしたにんにくを入れ 香りだ出てきたらブリを入れ焼き色を付ける 焼き色が付いたら、シメジを入れ......
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