牡蠣のバター醤油／【music】Franz Ferdinand レシピあり

銀河英雄伝説、東京オカザキッチンです。僕ね、比較的よく塩豚作るんですよ。塩豚ってのは、豚肉の塩漬けのことで、作り方はいたってカンタン。豚バラブロックに３～４％の塩すりこんで、２晩ほど寝かしたやーつのことです。途中１，２度水分ふき取りつつね。これがま......

30代独身、大都会東京の片隅で生きるサラリーマン。くだらない文章と美味しいごはんがあれば幸せになれますね！是非遊びに来てください。ひとりでも、ふたりでも、ご家族でも。今夜のごはんに是非どうぞ！

オカザキッチンさん