レシピブログ
夏みかんマドレーヌ 製菓材料。 薄力粉やバターにこだわったり。 色々な種類があるから、組み合わせを考えて お菓子作りをするのも楽しいもの。 私にとって、おうちでお菓子作りをするのに、 これがあると幅がかなり広がるという食材。 それは "餡 -an-" 以前、餡専門店に出会ってから はまってしまいました♪ 餡というと、小豆ベースのつぶ餡・こし餡。 あとは白あんでしょ!?と思いがちだけど。 餡......
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