なすとピーマンの味噌炒め（大豆ミート）レシピあり

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おいしそう！

なすとピーマンの味噌炒め（大豆ミート）生姜たっぷり。なすには味噌のお味がじんわり染み込んで♪ ごはんに合うおかず('-^*)/ お肉が入っているように見えるけれど。これは「大豆ミート」お肉の重たさが苦手な私は、時々、大豆ミートをお肉の代わりとして使っています。近頃では、色んなタイプの大豆ミートが売っているので料理に合わせやすく。スライス・ミンチ・フィレ・鶏ももタイプなどなど......