馬刺しのタタキレシピあり

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おいしそう！

馬刺しのタタキお店で食べるものだと思っていた馬刺しをお家で。＞＞馬刺しの漬けにぎりと炙り赤身はサッパリとしていて、クセがなく！鉄分やビタミンB12が豊富なお肉でもあります。その馬肉で、サッと表面を炙ったタタキを(*^ー^)ノフライパンで簡単に。すべての面を15秒くらいずつ焼いて、氷水で冷やすだけ。切り分けて、馬刺しのタレと小ネギ、ごま、おろししょうがをトッピング。 ......