ズッキーニのお漬物 レシピあり

ズッキーニのお漬物
  1. おいしそう!

ズッキーニのお漬物 この夏、近くの農家さんでズッキーニが豊作のようで。 冷蔵庫の中に必ず入っているズッキーニ。 クセがなくて、低カロリー。 カロテンやビタミンCが豊富で、 風邪の予防や美肌にも効果ありなお野菜(^-^)/ 炒めものにしたり、煮込みにしたり♪ 今回は、いたってシンプルなお漬物。 ズッキーニを薄くスライスして、 ジップロックの中で、昆布と塩麹とモミモミ。 クセがないから、さっぱ......

ローズミントさん

ローズミントさん

ゆるりと玄米菜食。でも、これは食べないというスタイルではありません。感謝して楽しく!パン作りやお菓子作り、おうちカフェも。季節やカラダのリズムを感じることを大切にしています♪