カボチャとサツマイモとナッツのサラダレシピあり

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おいしそう！

家に、ほくほくしたかぼちゃとサツマイモがあったので、サラダを作ってみました！サツマイモは、初めてみた銘柄・・・【宮崎紅】だんなさんのお友達からお歳暮でいただいたのですが、ほくほくしていて、とってもおいしいですただ焼く・ただ蒸す、のシンプルな食べ方はもう堪能したので、今日は趣向を変えて【材料】蒸したカボチャ 4分の１個さつまいも 1本スライスして、水にさらした玉葱 4分の1個マヨ......

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: finfinさん

大学卒業後、やっぱり料理を仕事にしたく、ホテルやレストランを経営する会社で10年修行。いまではお料理する場を家庭に移して、レストランのお料理をご家庭で簡単に作る方法を研究しています。不定期で料理教室や撮影のスタイリングの仕事をしています。修業時代に行ったイタリア・スペインの知識を生かして海外研修手配もしています。