とろろごはん

とろろごはん
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    おいしそう!

 2/9 朝・昼兼用ごはん  とろろ汁・高野豆腐の炊き合せ・にし貝(残り) 長い山芋を1本購入したので、久しぶりにとろろごはんに そして、頂いたこだわりの卵を使って 折角のたまご、使い方を間違っていたのは私 すき焼きとかより、生で使う卵なのに 申し訳ないと反省して たっぷりの山芋をすり鉢で、丁寧にすりました ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。