ホッケ＆水茄子の浅漬け

ホッケ＆水茄子の浅漬け
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    おいしそう！

　７/１５　朝・昼兼用ごはん 　ホッケ・水茄子の浅漬け・アスパラの胡麻和え・ハモ皮の酢の物・鶏レバーの時雨煮 水茄子を久しぶりに漬けました 実山椒を前田さん家で 摘ませてもらっていたのを 半殺しにして足していたので 糠の塩梅もいいです ホッケのお味が最高でした 食べ応えもあった この大・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。