めごちorがっちょの煮つけ

めごちorがっちょの煮つけ
  1. 54
    おいしそう!

 8/13 朝・昼兼用ごはん  めごちorがっちょの煮つけ・温泉たまご・アスパラのピリ辛胡麻和え・昆布の佃煮(生姜入り) めごちorがっちょと呼ばれている、白身のお魚の煮つけです 小骨がなく、食べやすく癖もなくおいしいです このサイズは珍しく、これも最近の発見 これより小さいのは、皮を剥いて天婦羅や唐揚げ お刺身で頂くのが多いです・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。