トム・ヤム・クン

トム・ヤム・クン
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    おいしそう!

9/3 朝・昼兼用ごはん トム・ヤム・クン(海老・貝柱・えりんぎ・三つ葉) 大好きなトム・ヤム・クンです 今回は頭は付いていない海老です 生のハーブが身近でないので、毎回乾燥ハーブ(カー・レモングラス・バイマックル・プリッキーヌー)を使っています しっかりと煮込んで、香りをしっかりと出すのがポイントです しっかり、頂きました ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。