秋刀魚の丸ごと生姜煮

秋刀魚の丸ごと生姜煮
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    おいしそう!

9/13 晩御飯 秋刀魚の丸ごと生姜煮・もやしと韮炒め・とろとろ茄子の肉味噌がけ・ししとう雑魚炒り煮 地味ーーーなごはんです 生の秋刀魚は頭とお腹を出して、圧力鍋で煮ました 骨も全く気にならない、そのまま食べられます もやしと韮炒めは多分、年1回登場するかどうか もやしを買って、使わないといけないぎりぎりだった・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。