韮としらすの雑炊 レシピあり

韮としらすの雑炊
  1. 6
    おいしそう!

2/13 朝・昼兼用ごはん 韮としらすの雑炊・南瓜ほっくり煮・梅干し・お好みトッピング用しらす 霙まじりの雨で寒かったので 韮たっぷり入れた雑炊にしました 仕上げに熱湯を回しかけて 塩分と雑味を取り除いたしらす 入れて溶き卵 刻み椎茸も入れました 南瓜は前日炊いて置いた 今回は崩れないで炊・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。